תוכן ראשי

ניקוי רעלים אביבי

ניקוי רעלים: מנקים את הגוף לכבוד האביב

יעל רוגל פוקס, נטורופתית מכבי טבעי

לפי הרפואה הסינית, תקופת האביב היא תקופה של פריחה, צמיחה והתחדשות, ומה שמתרחש בטבע מתרחש גם בגופנו. בתקופה זו נרצה לנקות את הגוף מכל המשקעים שהצטברו לנו מימי החורף (ומהקורונה) ונכין את גופנו באופן מיטבי להרגיש טוב יותר ובריא יותר להמשך השנה.

"רעלים" המצטברים בגוף עשויים לגרום לסימפטומים רבים החל מאלרגיות ועצירות, דרך עייפות, ואפילו אקנה ומיגרנות ועוד מגוון תסמינים.
בתהליך של ניקוי רעלים אנו מגבילים תזונה מצד אחד כדי למנוע כניסת רעלים לגוף, ומצד שני לזרז את פינוי הרעלים ולשקם את הכבד. (הכבד הינו – האיבר המרכזי בגוף האחראי על סינון רעלים, בזמן ניקוי כבד אנחנו מאפשרים לכבד "להוציא" את מצבור הרעלים שבתוכו ולשקם את התאים).

חשוב לדעת! כמה ימים לא באמת מנקים את הגוף מרעלים, אלא בעיקר נותנים מנוחה למערכת העיכול (לניקוי רעלים משמעותי, יש לעשות צום ניקוי של כ-21 יום לפחות). יש כמובן להיוועץ ברופא המומחה לכך, לפני ביצוע תהליך של ניקוי רעלים.

מהם העקרונות המנחים בניקוי רעלים?

במהלך ימי הניקוי, מגבילים את הגוף לתזונה טבעונית ורצוי גם אורגנית. צורכים תזונה עשירה בסיבים תזונתיים, המאזנת את רמת החומציות בגוף ועתירה בחומרים מניעי עיכול. נעזרים בצמחי מרפא להגברת הסילוק הרעלני ומרגילים את הקיבה בהדרגה לכמות הסיבים.

מאיפה מתחילים? להלן כמה טיפים חשובים:

1. הכינו רטבים על בסיס מים במקום שמן: טוחנים סלרי, מלפפון, סלרי, לימון, מים ועשבי תיבול. אם אתם מרגישים שלא תשבעו, ניתן להוסיף לסלט מעט אבוקדו, אגוזים ושקדים להשגת תחושת שובע לאורך זמן רב יותר.
2. הימנעו מאכילה 3-4 שעות לפני השינה: אכילת לילה פוגעת בפעילות מערכת העיכול, ולא נותנת לה שעות "מנוחה".
3. הימנעו משתייה בזמן הארוחה: רצוי לשתות חצי שעה לפני ואחרי הארוחה. הנוזלים מדללים את חומציות הקיבה ולכן פוגעים בעיכול.
4. אל "תתפוצצו": קיבה מלאה מקשה על עיכול חלבון ולכן חשוב להשאיר מקום לאכילה נוספת ללא מאמץ. בסיום הארוחה הקיבה צריכה להיות רבע ריקה.
5. לא לשכוח ללעוס: במיוחד בניקוי בו אוכלים הרבה סיבים, חשוב להקפיד על לעיסה מירבית של המזון בתוך הפה. לעיסה טובה מבטיחה ספיגה טובה של הוויטמינים והמינרלים, ותורמת לבריאות רירית מערכת העיכול.
6. הימנעו ממזון מעובד, מתועש וכזה המכיל חומרי שימור: צרכו מזון טבעי ואם ניתן אז אורגני.


איך מרגישים בימים הראשונים?
לרוב יידרשו מספר ימי ניקוי כדי לראות השפעה על מדדי הגוף, אך בכל זאת יש לקחת בחשבון שהניקוי עשוי להביא לירידת סוכר, כך שאם אתם צורכים תרופות לאיזון רמות סוכר, לחץ הדם שלכם עשוי לרדת.
תופעות נוספות שעשויות להופיע בעקבות הניקוי הן חולשה, כאבי ראש, עייפות פיזית, גרד בעור ועוד. הופעת תסמינים אלה מסמנת כי הגוף אכן עובר תהליך, והן גם חלק מהתופעות הנפוצות כאשר נגמלים ממזונות ומשקאות כמו קפאין, סוכר, לחם, חלב ועוד.

באילו מצבים לא מתאים להתחיל ניקוי רעלים?
הניקוי אינו מתאים במצבי מחלה, במצבים שבהם יש חסרים תזונתיים רבים, בזמן המחזור החודשי, בהיריון ומצבים נוספים. הנכון ביותר לניקוי אביב יהיה בליווי מקצועי ובהשגחת רופא המומחה לכך, כך ניתן למקסם לכל אחד את התזונה והצמחים המתאימים לו.

מה אוכלים? להלן תפריט ניקוי לדוגמא שלא קשה מידי ליישם, בהחלט עושה טוב לגוף ומקנה מנוחה טובה למערכת העיכול:

בוקר – פירות טריים, שייקים ירוקים (ראו מתכון מטה) או מיצי ירקות סחוטים טרי. ניתן לבחור בשייק מירקות ירוקים או סלק וגזר למי שמתקשה עם מיצים ירוקים.
צהריים – מורכבת מקטניות (עדשים, שעועית מש - רצוי מונבטים) + ירקות חיים (סלט ירקות, סלט תרד, חסה, נבטים ירוקים, גזר וסלק, וכדומה).
• רצוי שהסלט יהיה עם מיץ לימון ותבלינים בלבד אבל ניתן להוסיף אבוקדו, אגוזים ושקדים – המאפשרים שובע ארוך יותר (קחו בחשבון שזה עשוי "להחליש" את עוצמת הניקוי).
ערב – ירקות מאודים/ מבושלים (ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, קישואים, דלעת וכדומה), סלטים חיים+ מרק ירקות סמיך (אפשר בעזרת עדשים).
ארוחות ביניים – מעט פירות, שקדים ואגוזי מלך (לא קלויים ולא מומלחים/מסוכרים).
שתייה – מומלץ לשתות כ-3 כוסות חליטת עלים ביום (ראו מתכון מטה) ומים ללא הגבלה.

פותחים את הבוקר בשייק ירוק:

בשייק אנו צורכים כמות גדולה ויפה של עלים ירוקים וסיבים. הריסוק שובר את דפנות התאים, את התאית של העלה, שהיא סיב קשה לעיכול לגוף. כך, הופכים החומרים התזונתיים הטובים שבעלים הירוקים לזמינים.

מה צריך?
כמה עלי תרד/ קייל
1מלפפון
חתיכה קטנה של ג'ינג'ר - מגורד
2 גבעולי סלרי
½ כוס אננס טרי/קפוא
½ אבוקדו – או- 1 כף שמן קוקוס
¼ כוס חלב שקדים
¾ כוס מים

מה עושים?
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר ומגישים בכוס זכוכית גבוה ויפה עם קש נייר או מתכת.
ניתן להכין במרקם סמיך יותר עם פחות מים ואז להגיש בקערה כמו סמוד'י בול.

יאמי!

מה שותים? תה ניקוי

מיועד להמרצת חילוף החומרים, מערכת העיכול והכבד, ויעודד הוצאת נוזלים מגופנו ← יתרום לתהליך וייעל אותו.

מה צריך?

20-40 גרם מכל צמח- (אין צורך את כולם)-
עלי שן ארי
כורכום
סרפד
קמומיל
זרעי שומר
היביסקוס
קלנדולה – ציפורן החתול
עלי כותרת של ורדים
זוטא
ג'ינג'ר
כוס מים רותחים

מה עושים?

1. מערבבים את הצמחים הנבחרים לתערובת אחידה.
2. מכניסים לצנצנת זכוכית סגורה ושומרים במקום יבש.
3. בכל הכנה לוקחים 1.5 כפיות מתערובת הצמחים + 1 כוס מים רותחים
4. ממתינים כ10-15 דק'
5. מסננים ושותים. (ניתן כמובן גם לשתות קר)
6. רצוי לשתות לפחות 3 כוסות ביום.


בהצלחה!